Ø36cm Deckel-Grillpfanne Gusseisen Universaldeckel Bratpfanne Servierpfanne

Ø36cm Deckel-Grillpfanne Gusseisen Universaldeckel Bratpfanne Servierpfanne

Artikelnummer: bps000140
GTIN: 4255600114589
HAN: BZ - A360GKS
Kategorie: Grillpfannen
Hersteller: BRIZOLL

Produkttyp: Deckel-Bratpfanne / Grill-Deckelbratpfanne Durchmesser, cm: 36 Produkthöhe, cm: 4,5 Gewicht ca, kg: 4,7 Produktmaterial: Gusseisen Herdarten: Gas, Induktion, Glaskeramik, Halogen, Backofen, elektrisch Kratzfestigkeit: Kratzfest

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Beschreibung
Informationen zur Produktsicherheit

Produkttyp: Deckel-Bratpfanne / Grill-Deckelbratpfanne
Durchmesser, cm: 36
Produkthöhe, cm: 4,5
Gewicht ca, kg: 4,7
Produktmaterial: Gusseisen
Herdarten: Gas, Induktion, Glaskeramik, Halogen, Backofen, elektrisch
Kratzfestigkeit: Kratzfest

Deckel-Grillpfanne aus Gusseisen

Dieser Artikel lässt sich auf vielerlei Art und Weise verwenden. Als Universaldeckel, als Bratpfanne und schließlich als Präsentierteller.

Erleben Sie intensives Grillaroma und perfekte Bratergebnisse mit dieser hochwertigen Grillpfanne aus massivem Gusseisen. Das Material speichert die Wärme optimal und verteilt sie gleichmäßig – für saftiges Fleisch, zartes Gemüse und köstliche Grillstreifen wie vom Holzkohlegrill.

Frage: Warum ist Gusseisengeschirr so beliebt?
Antwort: Gusseisen ist ein echter Allrounder in der Küche. Es speichert Wärme besonders lange und verteilt sie gleichmäßig – perfekt zum Braten, Schmoren und Backen. So bekommen Bratkartoffeln eine knusprige Kruste, Fleisch bleibt zart und saftig, und Kuchen oder Brötchen werden luftig und feinporig – genau wie früher bei den Großeltern.

Frage: Wie wird die Pfanne gereinigt?
Antwort: Ganz einfach – nur von Hand! Verwenden Sie heißes Wasser und eine weiche Bürste oder einen Haushaltsschwamm. Aggressive Spülmittel oder Stahlschwämme sind tabu, denn sie könnten die Patina beschädigen. Spülmaschinen sind ebenfalls ungeeignet.

Frage: Was tun, wenn das Gusseisengeschirr rostet?
Antwort: Kein Grund zur Sorge! Rost kann entstehen, wenn die Pfanne nach dem Spülen nicht vollständig getrocknet oder ohne Öl aufbewahrt wurde. Entfernen Sie den Rost einfach mit einer weichen Bürste oder feinem Schleifschwamm, spülen Sie sie mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie gründlich. Danach die Oberfläche dünn mit Pflanzenöl einreiben und bei mittlerer Hitze kurz einbrennen – so wird die schützende Patina wiederhergestellt.

Frage: Für welche Herdarten ist das Geschirr geeignet?
Antwort: Gusseisen ist magnetisch und daher perfekt für Induktionsherde geeignet. Es funktioniert ebenso gut auf Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfeldern.

Frage: Gibt es etwas beim Gebrauch zu beachten?
Antwort: Ja. Das Geschirr ist nicht sofort einsatzbereit – es muss zuerst eingebrannt werden. Dabei kann Rauch entstehen, daher bitte gut lüften oder im Freien einbrennen. Außerdem sollte das Geschirr beim Verschieben auf Glaskeramikfeldern angehoben werden, um Kratzer zu vermeiden.

Beachten Sie unsere Videoanleitungen zur Vorbereitung (Einbrennen) und zum Entrosten vom Gusseisengeschirr (falls erforderlich)

Vorbereitung von Gusseisenpfannen / Gusseisengeschirr entrosten